Ekşi Mayalı Karabuğday Ekmeği Sade 550 Gr

%100 Karabuğday unu ile üretilen Ekşi Mayalı Karabuğday Ekmeğimiz ile sağlığı hayatınıza katın!

%100 Ekşi maya ile 16 saat soğuk fermentasyon ile hazırlanmıştır. Katkı, koruyucu içermez güvenle tüketebilirsiniz.
 
Kullanılan unumuz sürdürülebilir tarım ile üretilip taş değirmende öğütülmüştür.

Saklama Koşulları: Ekmeğinizi hava almayacak şekilde oda sıcaklığında 4 gün, buzdolabında 7 gün ve buzlukta 6 ay saklayabilirsiniz. Buzlukta dilimli olarak saklıyorsanız, ekmeğinizi yumuşak şekilde tüketebilmek için kapağı kapalı bir tavada ısıtabilir, eğer kıtır şekilde tüketmek istiyorsanız ise tost makinesinde ısıtabilirsiniz.

İçerik : Çiğ Karabuğday unu, karabuğday ekşi hamur mayası, süt, yumurta,  zeytinyağı, pekmez, Çankırı kaya tuzu, içme suyu.

Taş değirmende öğütülmüş karabuğday unu ile üretilmiştir.

Taş fırında pişirilmiştir.

Bebek ve çocuk beslenmesine uygundur.

Alerjen: Glüten içermez (Ortamda çapraz bulaşma olabileceğinden dolayı ÇÖLYAK hastaları için uygun değildir)

Karabuğday Ekmeğimiz;

Soğuk fermantasyon ile hazırlanmış bir ekmektir.

Katkı ve koruyucu içermez.

Lif oranı yüksek, glisemik indeksi düşüktür.

Besin değeri yüksek, yağ oranı düşüktür.

Kalorisi düşüktür.

B vitamini açısından zengindir.

Afiyet, bal, şifa olsun…