Yıllanmış Siyez Ekşi Hamur Mayası 100 Gr

yükseklifli
Siyez Evi Avantajları:
İstanbul İçi
Aynı Gün Kargo
750 TL Üzeri
Ücretsiz Kargo
%100 Doğal
Siyez Ürünleri
Seçili Ürünlerde
Kapıda Ödeme
Satış Fiyatı:
61,25 TL

Yıllanmış Siyez Ekşi Hamur Mayası 100 Gr

Siyez buğday ekşi hamur mayasıdır.
100gr. Cam Kavanoz ile sipariş üzerine doğal mayanız beslenecek ve gönderilecektir.
Yaklaşık 4 yıllık bir doğal mayadır.
Ekşi maya ile ekmek, poğaça, simit vb. hamur işi ürünlerinizi yapabilirsiniz. 
 
Nasıl Besleyeceğim ?
Şu an size ulasmıs olan siyez unlu ekşi mayamız
lezzetli, yıllanmış ve doğal bir ekşi hamur
mayadır. Elinizdeki kavanozda bulunan kendi
siyez unumuzla hazırladıgımız mayanız bir ANA
MAYADIR. Bu mayayı kullanarak ekmek
yapabilmek için bu mayayı kullanarak bir ön
maya hazırlamanız gerekir.
Ön Maya Nasıl Hazırlanır?
Bu mayadan 20 gr (Kavanozun 1/5’i kadar, 1
birim) baska bir kavanoza alınır, üzerine 40 gr un
(Konulan mayanın 2 katı kadar, 2 birim) ve 40 gr
su (Konulan mayanın 2 katı kadar, 2 birim)
eklenir. Bu malzemeleri kavanozun içinde iyice
karıstırıp, kavanozun yan kısımlarına bulasan
hamuru kaşıkla alta dogru iterek düz bir hamur
görüntüsü yaratın. Kavanozun kapagını
kapattıktan sonra hamurun seviyesini
isaretlemek için kavanozun dısına hamurun bitis
noktasına bir paket lastiği takın. Hamurunuzun
hacmi paket lastiği taktıgınız noktanın iki katına
ulastıgında (kendisinden 1 kat daha büyük
oldugunda) mayanız yaklasık 100 gr
ölçülerindedir ve 1 ekmek yapımı için gerekli
miktara ulasmıstır. Eksi mayalı siyez ekmegi
tarifimize www.siyezevi.com.tr adresimizden ya
da siyez unu paketlerimizin arkasından ulaşabilirsiniz.
 
Ana Maya Nasıl Beslenir?
Ana maya kavanozunda 20 gr kalacak şekilde
kavanozdaki kalan mayayı atın. Ana maya da ön
maya ile aynı ölçülerde beslenir. 20 gr maya
(Kavanozun 1/5’i kadar, 1 birim) üzerine 40 gr un
(Konulan mayanın 2 katı kadar, 2 birim) ve 40 gr
su (Konulan mayanın 2 katı kadar, 2 birim)
eklenir. Malzemeler iyice karıstırıldıktan sonra
kavanozun kapagı kapatılıp buzdolabına (+4
kısmına) kaldırılır. 
Mayanızı sürekli buzdolabında tutun ve 
haftada İKİ kez (pazartesi/perşembe gibi) aynı ölçülerde besleyin.
Unutmayın, mayanız canlı bakterilerden olusur.
Yaşamak için un ve su ile beslenmeye ihtiyaç duyar.
 

 
Kargo ve Teslimat
Sitemiz üzerinden vereceğiniz siparişlerde 3 farklı kargo ve teslimat yöntemi bulunmaktadır. 

Anlaşmalı Kargolar :
Yurtiçi Kargo ve Aras Kargodur. İstanbul dışı teslimatlar da ise ; Saat 14:00 e kadar verilen siparişleri mutlaka aynı gün müşterimizin seçtiği kargoya firmasına teslim ediyoruz, 14:00 'den sonra verilen siparişleri ise ertesi gün seçilen kargoya veriyoruz.
 
Aynı zamanda 799 TL ve Üzeri alışverişlerinizde Kargo Ücretsizdir!

Kargo firmaları Cumartesi günleri yarım gün çalışmakta, Pazar günleri ise hizmet vermemektedir. Bu nedenle Cumartesi günü bize ulaşan ekmek, simit ve benzeri unlu mamul siparişlerinizi Pazar günü kargo firmasında beklememesi adına Pazartesi günü kargoya teslim ediyoruz.

İstanbul İçi Aynı Gün Teslimat: 
İstanbul İçi Aynı Gün Teslimat avantajı bulunmaktadır.
İstanbul içi olan ve saat 11:00 e kadar verilen siparişleri, müşterimiz İstanbul içi aynı gün teslimatı seçmiş ise akşam en geç 20:00' a kadar teslim ediyor
 
Ödeme
 
Sitemiz üzerinden vereceğiniz siparişlerde3 farklı ödeme seçeneğimiz bulunmaktadır.
Kredi kartı ile ödeme, Kapıda Nakit Ödeme ve Havale EFT ile ödeme olarak siparişinizi tamamlayabilirsiniz.
 
Genel Bilgilendirme:

799 TL ve altı siparişlerde Yurtiçi Kargo 85.00 TL olarak ücretlendirilir.
799 TL ve altı siparişlerde Aras Kargo 82.50 TLolarak ücretlendirilir.,
799 TL ve altı siparişlerde İstanbul İçi Aynı Gün Teslimat 90.00 TLolarak ücretlendirilir.
Kapıda nakit ödeme seçeneği 20.00 TL olarak ücretlendirilir.
 
Benzer Ürünler
Yükleniyor...