Ekşi Mayalı Siyez Ekmeği Kuru Domatesli 1 Kg

  • Dilim Seçeneği *
yükseklifli
Siyez Evi Avantajları:
İstanbul İçi
Aynı Gün Kargo
750 TL Üzeri
Ücretsiz Kargo
%100 Doğal
Siyez Ürünleri
Seçili Ürünlerde
Kapıda Ödeme
Satış Fiyatı:
189,00 TL

Ekşi Mayalı Siyez Ekmeği Kuru Domatesli 1 Kg

%100 Siyez unu ile üretilen Ekşi Mayalı Kuru Domatesli Siyez Ekmeğimiz hem lezzetli hem sağlıklı!

%100 Ekşi maya ile 16 saat soğuk fermentasyon ile hazırlanmıştır. Katkı, koruyucu içermez güvenle tüketebilirsiniz.
 
Kullanılan unumuz sürdürülebilir tarım ile üretilip taş değirmende öğütülmüştür.

Saklama Koşulları: Ekmeğinizi hava almayacak şekilde oda sıcaklığında 4 gün, buzdolabında 7 gün ve buzlukta 6 ay saklayabilirsiniz. Buzlukta dilimli olarak saklıyorsanız, ekmeğinizi yumuşak şekilde tüketebilmek için kapağı kapalı bir tavada ısıtabilir, eğer kıtır şekilde tüketmek istiyorsanız ise tost makinesinde ısıtabilirsiniz.
 
KURU DOMATESLİ SİYEZ EKMEĞİ
İÇİNDEKİLEREnerji ve Besin Öğeleri 100g içinALERJEN
SİYEZ UNU,
İÇME SUYU, SİYEZ EKŞİ MAYA, KURU DOMATES, HAŞHAŞ,
KAYA TUZU
ENERJİ(Kcal/Kj)205/856GLÜTEN İÇERİR.
YAĞ (g)1,97
DOYMUŞ YAĞ (g)0,096
KARBONHİDRAT (g)36,46
ŞEKERLER (g)0,81
LİF (g)8,05
PROTEİN (g)6,22
TUZ (g)0,95
NET MİKTAR: 1000 +- g℮

Taş değirmende öğütülmüş %100 tam tane siyez unu ile üretilmiştir.

Taş fırında pişirilmiştir.

Alerjen: Gluten içerir.
 

Ekşi Mayalı Siyez Unlu Ekmek (Soğuk Fermantasyon Yöntemi)

Siyez unu kullanarak kolayca yapabileceğiniz ekmek tarifini sizlerle paylaşıyoruz.

Malzemeler:

500 gram siyez unu

350 gram ılık içme suyu

100 gram ekşi maya (Siyez Tam Buğday Ekşi Mayası | Siyez Evi)

8 gram kaya tuzu

Yapılışı:

-Oda sıcaklığındaki 350 gram içme suyunun içine önceden beslediğiniz 100 gramlık ekşi mayayı çözdürün.

-Karışımın içine 500 gram siyez ununu ve 8 gram kaya tuzunu ekleyerek pütürsüz  olana kadar iyice karıştırın.

-Pişireceğiniz kaba (Kapaklı Ekmek Pişirme Tavası | Siyez Evi) hamuru alalım, üzerini streç film yada kapak ile kapatalım. 1 saat oda sıcaklığında beklettikten sonra buzdolabına alalım.

-Hazırladığınız ekmek hamurunu 17 saat fermente olması için buzdolabında bırakalım.

-17 saatin sonunda soğukta yavaş yavaş mayalanan ekmek hamurunu oda sıcaklığına alıp ilk halinin iki katı olacak şekilde yaklaşık 1 saat kadar bekletin. Bu arada fırınınızı da 220 derecede ısıtın.

-Kızgın fırına ekmeğinizi atıp 35 ila 50 dakika arasında fırının durumuna göre ekmeğimizi pişirelim.

-Pişirdiğiniz ekmeği hemen kalıbı  ters çevirerek kalıptan çıkaralım. 2 ila 4 saat arasında alt kısmı hava alacak şekilde dinlenmeye bırakalım. 

  

Yaklaşık 18 dilim olacak ekmeğiniz,1 dilimi tahmini 59 gramdır.

Besin değeri ;

114,5 kalori

23,4 Karbonhidrat

3,8 Protein

1,59 Diyet Lifi

0,64 Yağ

0,018 Tuz

0,012 Toplam Şeker

 

 

  Ekmeğinizin hazırlarken içine sevginizi katmanızı unutmayın. Afiyet, bal, şifa olsun…

Kargo ve Teslimat
Sitemiz üzerinden vereceğiniz siparişlerde 3 farklı kargo ve teslimat yöntemi bulunmaktadır. 

Anlaşmalı Kargolar :
Yurtiçi Kargo ve Aras Kargodur. İstanbul dışı teslimatlar da ise ; Saat 14:00 e kadar verilen siparişleri mutlaka aynı gün müşterimizin seçtiği kargoya firmasına teslim ediyoruz, 14:00 'den sonra verilen siparişleri ise ertesi gün seçilen kargoya veriyoruz.
 
Aynı zamanda 799 TL ve Üzeri alışverişlerinizde Kargo Ücretsizdir!

Kargo firmaları Cumartesi günleri yarım gün çalışmakta, Pazar günleri ise hizmet vermemektedir. Bu nedenle Cumartesi günü bize ulaşan ekmek, simit ve benzeri unlu mamul siparişlerinizi Pazar günü kargo firmasında beklememesi adına Pazartesi günü kargoya teslim ediyoruz.

İstanbul İçi Aynı Gün Teslimat: 
İstanbul İçi Aynı Gün Teslimat avantajı bulunmaktadır.
İstanbul içi olan ve saat 11:00 e kadar verilen siparişleri, müşterimiz İstanbul içi aynı gün teslimatı seçmiş ise akşam en geç 20:00' a kadar teslim ediyor
 
Ödeme
 
Sitemiz üzerinden vereceğiniz siparişlerde3 farklı ödeme seçeneğimiz bulunmaktadır.
Kredi kartı ile ödeme, Kapıda Nakit Ödeme ve Havale EFT ile ödeme olarak siparişinizi tamamlayabilirsiniz.
 
Genel Bilgilendirme:

799 TL ve altı siparişlerde Yurtiçi Kargo 85.00 TL olarak ücretlendirilir.
799 TL ve altı siparişlerde Aras Kargo 82.50 TLolarak ücretlendirilir.,
799 TL ve altı siparişlerde İstanbul İçi Aynı Gün Teslimat 90.00 TLolarak ücretlendirilir.
Kapıda nakit ödeme seçeneği 20.00 TL olarak ücretlendirilir.
 
Benzer Ürünler
Yükleniyor...