2n14 Nedir?

2n14 Nedir?
İyi ve sağlıklı yaşam günümüzde en çok arzu duyulan bir hayat felsefesidir. sağlıklı yaşamak için sağlıklı besinlere ihtiyaç duyarız.

İyi ve sağlıklı yaşam günümüzde en çok arzu duyulan bir hayat felsefesidir. sağlıklı yaşamak için sağlıklı besinlere ihtiyaç duyarız. Oysaki günlük tükettiğimiz gıdaları sağlıklı olanlar ile değiştirmek rutin hayatımızda sağlıklı beslenmemize yeterli olur. 2n=14 Siyez buğdayının kromozom sayısıdır. Kromozom sayısı ile genetik olarak en basit ve genetiği bozulmamış buğday çeşididir. Gluten oranı modern buğdaya oranla çok düşüktür. Tüm dünyada ise Einkorn adıyla bilinmektedir.

 

Kullandığımız un yerine siyez unu, makarna yerine siyez unlu makarna, bulgur yerine siyez bulguru kullanarak, sağlıklı beslenmeye başlayabiliriz.

 

2n14 kromozom sayılı siyez buğdayı ile neler yapılır?

 

Siyez evi %100 siyez unu ile yapılmış poğaçalar, ekmekler, makarna, bulgur, erişte gibi kuru gıdalardan oluşan geniş bir yelpazeye sahiptir.

 

• Siyez Unu

• Siyez Bulguru

• Siyez Unlu Makarna

• Siyez Unlu Erişte

• Siyez Unlu Kuskus

• Siyez Unlu Tel Şehriye

• Siyez Unlu Tarhana

• Siyez Unlu Bebek Tarhanası

• Siyez Buğdayı

• Siyez Buğdayı Dövmesi(yarma)

• Siyez Buğday Ezmesi

• Karabuğday ekmeği

• Siyez Unlu Damla Çikolatalı Simit

• Siyez Unlu Ay Çekirdekli Simit

• Siyez Unlu Susamlı Simit

• Siyez Evi Dükkan ile Günlük Lezzetler

 

Kategorileri altında doğal ve %100 Siyez Unlu içerikleri ile sofralarla buluşmaktadır.

 

Dünyada Genetiği Korunmuş Tek Buğday "Siyez”

Dünyada biyogenetik hiçbir müdahale uğramamış ve genetiği en etkili şekilde muhafaza edilmiş tek buğday olan Siyez, hala 2n14 kromozom sayısındadır. Siyez Evi ürünlerinin tamamını oluşturmaktadır.

2n14 kromozomlu Siyez buğday unu bebeklere faydaları birçok anne tarafından önemlidir. Bu un içerisinde yüksek oranda protein bulundurur. Böylece emzirme döneminde olan annelerde, anne sütünü zenginleştirir, doygunluk hissi verir. Bunlara ek olarak anne sütünün kalitesini de arttırır.

Dolayısıyla anne ve bebek için besleyici özelliktedir.

Yükleniyor...